शब्दावली की परिभाषा syrup

शब्द "syrup" की उत्पत्ति ग्रीक भाषा में हुई है। ग्रीक चिकित्सक गैलेन (129-216 ई.) ने पौधों या फलों के रस से बने मीठे, चिपचिपे पदार्थ का वर्णन करने के लिए "σορός" (सोरोस) शब्द का इस्तेमाल किया था। इस ग्रीक शब्द को बाद में लैटिन में "syrupus" के रूप में अपनाया गया और वहाँ से इसे "syrup" के रूप में मध्य अंग्रेजी में उधार लिया गया। 14वीं शताब्दी में, शब्द "syrup" का मतलब गन्ने या कच्चे अंगूर जैसे पौधों के रस से बने मीठे, चिपचिपे तरल पदार्थ से था। 17वीं शताब्दी तक "syrup" का अर्थ शहद, मेपल सिरप और गुड़ जैसे अन्य मीठे, चिपचिपे पदार्थों को शामिल करने के लिए विस्तारित नहीं हुआ था। आज, शब्द "syrup" का उपयोग खाना पकाने और बेकिंग में उपयोग किए जाने वाले मीठे, तरल मसालों की एक विस्तृत श्रृंखला का वर्णन करने के लिए किया जाता है।