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रोटी
शब्द "roti" एक आम शब्द है जिसका इस्तेमाल कई दक्षिण एशियाई देशों जैसे भारत, बांग्लादेश, पाकिस्तान और नेपाल में एक प्रकार की चपटी रोटी के लिए किया जाता है जो इस क्षेत्र में लोकप्रिय है। शब्द "roti" की उत्पत्ति संस्कृत भाषा में पाई जाती है, जहाँ इसे "roṭī" के नाम से जाना जाता है। संस्कृत में शब्द "roṭī" का अनुवाद "round object" होता है, जहाँ "roṭ" का अर्थ "round" होता है और "ī" का अर्थ "thing" होता है। यह नाम रोटी के आकार का सटीक वर्णन करता है, जो आमतौर पर गोलाकार होती है। शब्द "roti" को दक्षिण एशिया की विभिन्न क्षेत्रीय भाषाओं जैसे हिंदी, पंजाबी, उर्दू और बंगाली में शामिल किया गया है, जिसमें उच्चारण और वर्तनी में थोड़े बदलाव हैं। उदाहरण के लिए, हिंदी में इसका उच्चारण "roṭī" होता है, जबकि पंजाबी में इसका उच्चारण "roṭī" (��rotatee) होता है। कई अन्य दक्षिण एशियाई भाषाएँ चपाती का वर्णन करने के लिए अलग-अलग शब्दों का उपयोग करती हैं, जैसे "paratha" (पैन-इंडियन), "phulkā" (उत्तर भारत), "uchar" (पश्चिम बंगाल), और "puranpoli" (महाराष्ट्र)। हालाँकि, "roti" अपनी सरलता, सटीकता और उपयोग में व्यापकता के कारण एक व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त और लोकप्रिय शब्द बना हुआ है। निष्कर्ष में, "roti" शब्द की उत्पत्ति संस्कृत भाषा में देखी जा सकती है, जो दक्षिण एशियाई संस्कृति और व्यंजनों में इसकी गहरी जड़ों को दर्शाता है। इसकी सरलता और सटीकता ने पूरे क्षेत्र में इसकी लोकप्रियता और व्यापक उपयोग में योगदान दिया है।
a type of South Asian bread that is cooked on a griddle
bread of any kind
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