
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
सलाद क्रीम
"salad cream" शब्द की उत्पत्ति 1900 के दशक की शुरुआत में देखी जा सकती है, जब फ्रेंच ड्रेसिंग के रूप में जाना जाने वाला एक लोकप्रिय मसाला यूनाइटेड किंगडम में पेश किया गया था। उस समय, यह ड्रेसिंग आम तौर पर तेल, सिरका और सरसों के साथ बनाई जाती थी, और सलाद के पत्तों को सजाने के लिए इस्तेमाल की जाती थी। इंग्लैंड के नॉटिंघमशायर में एक छोटे से पारिवारिक व्यवसाय के मालिक हॉवर्ड नाथन ने 1910 के दशक में फ्रेंच ड्रेसिंग का अपना संस्करण विकसित किया। नाथन की ड्रेसिंग, जो पारंपरिक फ्रेंच ड्रेसिंग की तुलना में अधिक गाढ़ी और मलाईदार थी, एक लोकप्रिय विकल्प बन गई और ग्राहकों द्वारा जल्दी ही अपना ली गई। अपने उत्पाद को मूल फ्रेंच ड्रेसिंग से अलग करने के लिए, नाथन ने अपनी रचना को "salad cream" नाम देने का फैसला किया। यह नाम उत्पाद की मलाईदार बनावट पर जोर देने और यह सुझाव देने के लिए चुना गया था कि यह सलाद के लिए एक आदर्श संगत है। समय के साथ, "salad cream" यूनाइटेड किंगडम में एक व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त शब्द बन गया, और यह उत्पाद कई ब्रिटिश घरों में एक मुख्य मसाला बन गया। अपनी लोकप्रियता के बावजूद, यह नाम एक रहस्य की तरह बना हुआ है, क्योंकि "cream" का इस्तेमाल आमतौर पर अन्य अंग्रेजी बोलने वाले देशों में सलाद ड्रेसिंग का वर्णन करने के लिए नहीं किया जाता है। फिर भी, "salad cream" आज भी ब्रिटेन में व्यापक रूप से खाया जाता है, और देश की खाद्य संस्कृति का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बना हुआ है।
मैं अपने सैंडविच पर अतिरिक्त तीखे स्वाद के लिए सलाद क्रीम की एक उदार मात्रा फैलाता हूँ।
मेरी माँ हर दिन मेरे दोपहर के भोजन के लिए सलाद क्रीम के साथ अजवाइन की छड़ें पैक करती हैं।
मैंने बारीक कटी हुई गोभी और गाजर को सलाद क्रीम के साथ मिलाकर एक सरल कोलस्लो बनाया।
मैं आलू सलाद में मेयोनेज़ के स्थान पर सलाद क्रीम का उपयोग करना पसंद करती हूं क्योंकि इससे सलाद का स्वाद ताज़ा हो जाता है।
अपने टमाटर सूप में मलाईदार बनावट जोड़ने के लिए, मैंने कुछ सलाद क्रीम को तब तक मिलाया जब तक कि यह वांछित गाढ़ापन तक नहीं पहुंच गया।
कुछ चिकन को ग्रिल करने के बाद, मैंने सलाद क्रीम में नींबू का रस मिलाया और इसे ऊपर से छिड़क दिया ताकि यह स्वादिष्ट लगे।
मेरी चाची ने सलाद क्रीम को खट्टी क्रीम के साथ मिलाकर एक ऐसा डिप बनाने का सुझाव दिया जो सब्जियों के साथ बहुत अच्छा लगता है।
दुकान से खरीदे गए ड्रेसिंग के बजाय अधिक स्वास्थ्यवर्धक विकल्प के रूप में, मैं जैतून का तेल, सेब साइडर सिरका, डिजॉन मस्टर्ड और सलाद क्रीम की एक बूंद मिलाकर अपना ड्रेसिंग तैयार करती हूं।
मुझे सलाद क्रीम का तीखा स्वाद बहुत पसंद है और मैं अक्सर मैक्सिकन प्रेरित व्यंजनों, जैसे कि बरिटो बाउल्स में खट्टी क्रीम के स्थान पर इसका प्रयोग करता हूँ।
मुझे लगता है कि सलाद क्रीम टोफू के लिए एक बेहतरीन मैरिनेड के रूप में काम करती है, क्योंकि इसका स्वाद टोफू में समा जाता है, जिससे ग्रिल करने या पैन में पकाने पर इसका स्वाद बहुत स्वादिष्ट हो जाता है।
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
अंग्रेजी का उच्चारण करते समय अनावश्यक ध्वनियों को तुरंत हटा दें
ग़लत उच्चारण - यह किसकी गलती है?
बहुत जल्दी और सरलता से अंग्रेजी में पैसे पढ़ने की युक्तियाँ
गर्लफ्रेंड्स द्वारा अक्सर इस्तेमाल किए जाने वाले अंग्रेजी वाक्यांश जो बॉयफ्रेंड्स को जरूर जानने चाहिए
फ़ोन पर अंग्रेजी संचार स्थितियों में महारत हासिल करें
गोल्डफिश के दिमाग के लिए अंग्रेजी शब्दावली भूलने की बीमारी का तुरंत इलाज करें
अंग्रेजी पढ़ने का अभ्यास करने में अच्छा और प्रभावी अनुभव
अंग्रेजी में विभाजित वाक्यों का उपयोग कैसे करें अत्यंत सरल है
फलों से जुड़े 15 अंग्रेजी मुहावरे जो आपको उत्साहित कर देंगे
टिप्पणी ()