
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
गेहूँ
शब्द "wheat" का इतिहास बहुत समृद्ध है। यह पुराने अंग्रेजी शब्द "hwest" से आया है, जो प्रोटो-जर्मेनिक शब्द "*hwiziz" से लिया गया था, जिसका अर्थ "panic grass" है। यह प्रोटो-जर्मेनिक शब्द आधुनिक जर्मन शब्द "Weizen", डच शब्द "weizen" और स्वीडिश शब्द "vete" से भी संबंधित है। प्रोटो-जर्मेनिक शब्द बदले में प्रोटो-इंडो-यूरोपीय मूल "*weid-" से लिया गया था, जिसका अर्थ "to twist" या "to turn" था। यह मूल "wheat's twisted shape" और "the act of twisting" जैसे अन्य शब्दों में भी देखा जाता है, जो यह सुझाव देता है कि "wheat" शब्द मूल रूप से पौधे के आकार या वृद्धि की आदत को संदर्भित करता है। समय के साथ, शब्द की वर्तनी अपने आधुनिक रूप, "wheat" में विकसित हुई।
संज्ञा
(वनस्पति विज्ञान) गेहूँ का पौधा
गेहूँ
किसान गर्व से देख रहा था कि उसके सुनहरे गेहूं के खेत हवा में लहरा रहे हैं।
बेकरी ने ब्रेड और पेस्ट्री के लिए स्वास्थ्यवर्धक विकल्प उपलब्ध कराने हेतु साबुत गेहूं के आटे का उपयोग किया।
जहां तक नजर जाती थी, गेहूं के खेत फैले हुए थे, जो परिदृश्य को हरे और भूरे रंग में रंग रहे थे।
गेहूं के दानों को रात भर भिगोया गया और फिर नरम होने तक पकाया गया, जिससे सलाद और सूप में पौष्टिकता बढ़ गई।
अप्रत्याशित बारिश से गेहूं की फसल बर्बाद हो गई, जिससे किसानों को इस सीजन में नुकसान उठाना पड़ा।
अनाज की लिफ्ट पूरी क्षमता से ताजा कटे हुए गेहूं से भरी हुई थी, जो देश भर के बाजारों में भेजे जाने की प्रतीक्षा में थी।
जब गेहूं के आटे को गूंथा और रोटियों का आकार दिया गया तो ताज़ी पकी हुई रोटी की सुगंध हवा में फैल गई।
वसंत ऋतु में गेहूं के खेत हरे कालीन की तरह दिखते थे, जो धुंध से ढके होते थे, जो दिन चढ़ने के साथ धीरे-धीरे छंटते जाते थे।
गेहूं की फसल को किसान ने सावधानीपूर्वक चयन और प्रजनन के माध्यम से विकसित किया, जिसके परिणामस्वरूप बड़ी और अधिक प्रचुर मात्रा में फसल हुई।
गेहूं के दाने स्वस्थ, संतुलित आहार का सिर्फ एक घटक थे, जो फाइबर, प्रोटीन और अनेक विटामिन और खनिज प्रदान करते थे।
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