शब्दावली की परिभाषा malt vinegar

शब्दावली का उच्चारण malt vinegar

malt vinegarnoun

माल्ट सिरका

/ˌmɔːlt ˈvɪnɪɡə(r)//ˌmɔːlt ˈvɪnɪɡər/

शब्द malt vinegar की उत्पत्ति

वाक्यांश "malt vinegar" एक प्रकार के सिरके को संदर्भित करता है जो माल्ट का उपयोग करके किण्वन प्रक्रिया के माध्यम से बनाया जाता है, जो अनाज (आमतौर पर जौ) होता है जिसे अंकुरित किया जाता है और फिर सुखाया जाता है। अंकुरित होने की प्रक्रिया में एंजाइम निकलते हैं जो अनाज में स्टार्च को शर्करा में बदल देते हैं, जिसे किण्वन प्रक्रिया के दौरान खमीर द्वारा खाया जाता है। इसके परिणामस्वरूप एक अम्लीय तरल बनता है, जिसे आमतौर पर माल्ट सिरका के रूप में जाना जाता है। माल्ट सिरके का स्वाद इस्तेमाल किए गए माल्ट के प्रकार और किण्वन प्रक्रिया के आधार पर अलग-अलग हो सकता है, लेकिन इसमें आमतौर पर थोड़ा अखरोट जैसी सुगंध के साथ मीठा और तीखा स्वाद होता है। माल्ट सिरका आमतौर पर मछली और चिप्स, फ्रेंच फ्राइज़ और अचार के लिए एक मसाला के रूप में उपयोग किया जाता है। माल्ट सिरके का इतिहास प्राचीन काल से पता लगाया जा सकता है, क्योंकि प्रशीतन के आविष्कार से पहले माल्टेड अनाज का उपयोग आमतौर पर बीयर और सिरका बनाने के लिए किया जाता था। 19वीं शताब्दी के दौरान माल्ट सिरके का उत्पादन अधिक औद्योगिक हो गया, क्योंकि किण्वन तकनीक में प्रगति ने बड़े पैमाने पर सिरका कारखानों के निर्माण की अनुमति दी। आज, माल्ट सिरका वैश्विक स्तर पर उत्पादित किया जाता है और दुनिया भर के किराना दुकानों और रेस्तरां में व्यापक रूप से उपलब्ध है।

शब्दावली का उदाहरण malt vinegarnamespace

  • Sarah enjoyed the salty taste of freshly fried fish and chips smothered in malt vinegar.

    सारा को माल्ट सिरके में डूबी ताजी तली हुई मछली और चिप्स का नमकीन स्वाद बहुत पसंद आया।

  • The fishmonger recommended soaking raw oysters in malt vinegar for several minutes before eating to enhance their flavor.

    मछली विक्रेता ने स्वाद बढ़ाने के लिए कच्चे सीपों को खाने से पहले कई मिनट तक माल्ट सिरके में भिगोने की सलाह दी।

  • The author added a splash of malt vinegar to his scallops to give them a distinctive tanginess that complemented the sweetness of the seafood.

    लेखक ने अपने स्कैलप्स में माल्ट सिरका की एक बूंद डाली, जिससे उन्हें एक विशिष्ट तीखापन मिला, जो समुद्री भोजन की मिठास के साथ मेल खाता था।

  • Eliza dipped her French fries into a jar of malt vinegar instead of ketchup to give her meal a traditional British touch.

    एलिजा ने अपने भोजन को पारंपरिक ब्रिटिश स्पर्श देने के लिए फ्रेंच फ्राइज़ को केचप के स्थान पर माल्ट सिरके के जार में डुबोया।

  • Tom liked to add a generous amount of malt vinegar to his coleslaw to balance out the sweetness of the cabbage and mayonnaise.

    टॉम को गोभी और मेयोनेज़ की मिठास को संतुलित करने के लिए अपने कोलस्ला में माल्ट सिरका की भरपूर मात्रा मिलाना पसंद था।

  • The pub owner proudly displayed a sign that advised customers to ask for extra malt vinegar for their shrimp cocktails because he believed it was the key ingredient that made his shrimp cocktail so delicious.

    पब मालिक ने गर्व से एक बोर्ड प्रदर्शित किया था, जिसमें ग्राहकों को अपने झींगा कॉकटेल के लिए अतिरिक्त माल्ट सिरका मांगने की सलाह दी गई थी, क्योंकि उनका मानना ​​था कि यह मुख्य घटक था, जो उनके झींगा कॉकटेल को इतना स्वादिष्ट बनाता था।

  • The original recipe for pickled onions called for malt vinegar because of its mellow flavor that is neither too sharp nor too mild.

    अचार वाले प्याज के मूल नुस्खे में माल्ट सिरका का उपयोग किया जाता था, क्योंकि इसका स्वाद मधुर होता है, जो न तो बहुत तीखा होता है और न ही बहुत हल्का।

  • Ben's mom packed him some crisps and malt vinegar for his school lunch, which he consumed with great enthusiasm.

    बेन की माँ ने उसके स्कूल के दोपहर के भोजन के लिए कुछ क्रिस्प्स और माल्ट सिरका पैक किया, जिसे उसने बड़े उत्साह के साथ खाया।

  • Sally's granddad always said that you never needed salt and pepper on your chips because the malt vinegar provided enough flavor on its own.

    सैली के दादाजी हमेशा कहा करते थे कि चिप्स पर नमक और काली मिर्च की कभी जरूरत नहीं होती, क्योंकि माल्ट सिरका अपने आप में ही पर्याप्त स्वाद प्रदान करता है।

  • Wendy drowned her chili con carne in malt vinegar to give it a sour kick that she loved.

    वेंडी ने अपने चिली कॉन कार्न को माल्ट सिरके में डुबोया ताकि उसे खट्टा स्वाद मिल सके जो उसे बहुत पसंद था।

शब्द, समानार्थी शब्द, संबंधित शब्दावली malt vinegar


टिप्पणी ()

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