
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
टमाटर केचप
शब्द "tomato ketchup" की उत्पत्ति संयुक्त राज्य अमेरिका में 18वीं शताब्दी के उत्तरार्ध में देखी जा सकती है, जहाँ इसे शुरू में "कैटसप" के नाम से जाना जाता था। हालाँकि इस शब्द की सटीक उत्पत्ति अनिश्चित है, लेकिन माना जाता है कि यह मलय शब्द "किचियाप" से निकला है, जिसका अर्थ मशरूम, अखरोट और एंकोवी से बना मसालेदार सॉस होता है। यह शब्द दक्षिण-पूर्व एशिया में व्यापार करने वाले डच और पुर्तगाली व्यापारियों द्वारा अंग्रेजों को पेश किया गया था। जैसे-जैसे टमाटर यूरोपीय व्यंजनों में अधिक लोकप्रिय होते गए, रसोइयों ने उन्हें अपने केचप में शामिल करना शुरू कर दिया। पहली ज्ञात टमाटर केचप रेसिपी 1812 में एक अमेरिकी कुकबुक में दिखाई दी। शब्द "ketchup" संयुक्त राज्य अमेरिका में बना रहा, जबकि ब्रिटेन में, यह शब्द अंततः "catchup" या "कैटसप" में बदल गया। शब्द "tomato ketchup" 19वीं शताब्दी के मध्य में उभरा, जब टमाटर ब्रिटिश केचप में व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला घटक बन गया। "टोमेटो कैट्सअप" शब्द 1843 की शुरुआत में ऑक्सफोर्ड इंग्लिश डिक्शनरी में दिखाई दिया। आज, "tomato ketchup" एक व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त शब्द है, खासकर अंग्रेजी बोलने वाले देशों में। हालाँकि इसे अक्सर "केचप" शब्द के साथ परस्पर उपयोग किया जाता है, लेकिन दोनों के बीच स्पष्ट अंतर हैं, क्योंकि केचप को क्रैनबेरी, आड़ू या सेब जैसे फलों का उपयोग करके भी बनाया जा सकता है। हालाँकि, दुनिया भर के कई घरों में टमाटर केचप एक मुख्य मसाला बना हुआ है।
अपना बर्गर खत्म करने के बाद, उसने अपने फ्राइज़ पर भरपूर मात्रा में टमाटर केचप डाला।
फास्ट-फूड श्रृंखला का टमाटर केचप उसकी पसंद के हिसाब से थोड़ा ज्यादा तीखा था।
उन्होंने पिज्जा के टुकड़े पर टमाटर केचप छिड़का, क्योंकि उन्हें अपना भोजन अधिक मसालेदार पसंद था।
बोतल में रखा केचप गाढ़ा हो गया था, लेकिन उसका स्वाद पहले जैसा ही स्वादिष्ट था।
बिना टमाटर केचप के सैंडविच का स्वाद फीका था, इसलिए उसने इसमें थोड़ा सा स्वाद जोड़ने के लिए अपने बैग में एक छोटी बोतल रख ली।
बच्चों को चिकन नगेट्स को टमाटर केचप में डुबोना बहुत पसंद आया, जिससे उनका भोजन का समय और अधिक मज़ेदार हो गया।
रेसिपी में सॉस के स्थान पर टमाटर केचप का उपयोग किया गया, जिससे समूह में नौसिखिए रसोइये के लिए इसे तैयार करना आसान हो गया।
उन्होंने मेयोनेज़ और सरसों के प्रस्ताव को अस्वीकार कर दिया और इस बात पर जोर दिया कि टमाटर केचप उनका पसंदीदा मसाला है।
फ्रिज में टोमैटो केचप न होने के कारण उन्हें पहले से किराने का सामान जमा न करने का अफसोस हुआ।
टमाटर केचप के गहरे रंग और तीखी सुगंध ने इसे नए रेस्तरां के शेफों का तुरंत पसंदीदा बना दिया।
जब वियतनामी लोग अंग्रेजी बोलते हैं तो विदेशी क्या सोचते हैं?
अंग्रेजी का उच्चारण करते समय अनावश्यक ध्वनियों को तुरंत हटा दें
ग़लत उच्चारण - यह किसकी गलती है?
बहुत जल्दी और सरलता से अंग्रेजी में पैसे पढ़ने की युक्तियाँ
गर्लफ्रेंड्स द्वारा अक्सर इस्तेमाल किए जाने वाले अंग्रेजी वाक्यांश जो बॉयफ्रेंड्स को जरूर जानने चाहिए
फ़ोन पर अंग्रेजी संचार स्थितियों में महारत हासिल करें
गोल्डफिश के दिमाग के लिए अंग्रेजी शब्दावली भूलने की बीमारी का तुरंत इलाज करें
अंग्रेजी पढ़ने का अभ्यास करने में अच्छा और प्रभावी अनुभव
अंग्रेजी में विभाजित वाक्यों का उपयोग कैसे करें अत्यंत सरल है
फलों से जुड़े 15 अंग्रेजी मुहावरे जो आपको उत्साहित कर देंगे
टिप्पणी ()