शब्दावली की परिभाषा pepper

शब्द "pepper" की उत्पत्ति प्राचीन काल से हुई है। शब्द "pepper" लैटिन शब्द "piper" से आया है, जो संस्कृत शब्द "pippali" से लिया गया है। यह संस्कृत शब्द पाइपर निग्रम पौधे को संदर्भित करता है, जो वह प्रजाति है जिससे काली मिर्च प्राप्त होती है। लैटिन शब्द "piper" को बाद में मध्य अंग्रेजी में "peper" के रूप में अपनाया गया, और वहाँ से यह आधुनिक अंग्रेजी शब्द "pepper" में विकसित हुआ। पूरे इतिहास में, काली मिर्च एक अत्यधिक मूल्यवान और व्यापक रूप से कारोबार किया जाने वाला मसाला रहा है, जिसका उपयोग विभिन्न व्यंजनों में स्वाद और संरक्षण जोड़ने के लिए किया जाता है। आज, शब्द "pepper" में न केवल काली मिर्च बल्कि अन्य प्रकार की मिर्च भी शामिल हैं, जैसे कि सफेद मिर्च और हरी मिर्च।