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(वनस्पति विज्ञान) हल्दी का पौधा
हल्दी
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शब्दावली की परिभाषा turmeric
शब्दावली का उच्चारण turmeric
turmericnoun
हल्दी
/ˈtɜːmərɪk//ˈtɜːrmərɪk/शब्द turmeric की उत्पत्ति
भारतीय और दक्षिण-पूर्व एशियाई व्यंजनों में मुख्य रूप से इस्तेमाल होने वाले मसाले हल्दी की व्युत्पत्ति बहुत ही रोचक है। शब्द "turmeric" प्राचीन तमिल भाषा से आया है, जिसे दक्षिण भारत के लोग बोलते हैं। तमिल में, मसाले को "kurumulaku," कहा जाता है जिसका अनुवाद "yellow ginger" होता है क्योंकि इसका रंग चमकीला पीला और अदरक जैसी सुगंध वाला होता है। हल्दी के लिए तमिल शब्दों को फिर संस्कृत में "haridra," के रूप में रूपांतरित किया गया, जिसने अंततः भारत में विभिन्न क्षेत्रीय बोलियों में अपनी जगह बनाई। हल्दी के लिए अरबी शब्द "zarour," भी एक भारतीय भाषा से आया है, संभवतः द्रविड़ियन, और इसे अरबी व्यापारियों ने अपनाया जिन्होंने अपने व्यापारिक नेटवर्क के माध्यम से मसाले को मध्य पूर्व और यूरोप में पेश किया। शब्द "turmeric" खुद मध्य अंग्रेजी "turmeryge," से आया है जो मध्ययुगीन लैटिन "terra merita," से उत्पन्न हुआ है जिसका अर्थ है "merited earth" क्योंकि मसाले में बहुत सारे औषधीय गुण होते हैं। आज, शब्द "turmeric" को वैश्विक स्तर पर मान्यता प्राप्त है क्योंकि उपभोक्ता और स्वास्थ्य के प्रति उत्साही इसके कई स्वास्थ्य लाभों की खोज जारी रखते हैं।
शब्दावली सारांश turmeric
शब्दावली का उदाहरण turmericnamespace
- The chef added a pinch of turmeric to the dish to give it a vibrant yellow color and a subtle earthy flavor.
शेफ ने इस व्यंजन को चमकीला पीला रंग और हल्का मिट्टी जैसा स्वाद देने के लिए इसमें एक चुटकी हल्दी डाली।
- Turmeric is commonly used in Indian cuisine, particularly in curries, to add its distinctive flavor and health benefits.
हल्दी का उपयोग आमतौर पर भारतीय व्यंजनों में, विशेष रूप से करी में, विशिष्ट स्वाद और स्वास्थ्य लाभ जोड़ने के लिए किया जाता है।
- The turmeric soup at the local health cafe is famous for its healing properties and its delicious taste.
स्थानीय स्वास्थ्य कैफे में हल्दी का सूप अपने उपचारात्मक गुणों और स्वादिष्ट स्वाद के लिए प्रसिद्ध है।
- In traditional medicine, turmeric has been used for centuries to alleviate inflammation and pain.
पारंपरिक चिकित्सा में, हल्दी का उपयोग सदियों से सूजन और दर्द को कम करने के लिए किया जाता रहा है।
- The juice of fresh turmeric has a bitter taste but is used in many Asian dishes to add its distinctive aroma.
ताजा हल्दी के रस का स्वाद कड़वा होता है लेकिन कई एशियाई व्यंजनों में इसकी विशिष्ट सुगंध जोड़ने के लिए इसका उपयोग किया जाता है।
- Turmeric is rich in curcumin, a powerful antioxidant, which has been linked to reducing the risk of cancer and heart disease.
हल्दी में कर्क्यूमिन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है, जिसे कैंसर और हृदय रोग के जोखिम को कम करने से जोड़ा गया है।
- Some people drink turmeric tea as a natural remedy for colds, flu, and congestion.
कुछ लोग सर्दी, जुकाम और कफ के लिए प्राकृतिक उपचार के रूप में हल्दी वाली चाय पीते हैं।
- Turmeric is a key ingredient in many cosmetic products because it stimulates skin cell regeneration and helps reduce wrinkles.
हल्दी कई कॉस्मेटिक उत्पादों में एक प्रमुख घटक है क्योंकि यह त्वचा कोशिका पुनर्जनन को उत्तेजित करती है और झुर्रियों को कम करने में मदद करती है।
- The turmeric and ginger stir-fry is a popular dish in many vegetarian and vegan restaurants.
हल्दी और अदरक का स्टर-फ्राई कई शाकाहारी और शाकाहारी रेस्तरां में एक लोकप्रिय व्यंजन है।
- While turmeric is generally safe to consume, it is always recommended to consult with a healthcare professional before adding large quantities of turmeric to your diet.
यद्यपि हल्दी का सेवन आम तौर पर सुरक्षित है, फिर भी अपने आहार में बड़ी मात्रा में हल्दी शामिल करने से पहले हमेशा एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करने की सलाह दी जाती है।
शब्द, समानार्थी शब्द, संबंधित शब्दावली turmeric
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