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सिरका ड्रेसिंग ((भी) vinaigrette sauce)
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अनुवादभाषा का अनुवाद
शब्दावली की परिभाषा vinaigrette
शब्दावली का उच्चारण vinaigrette
vinaigrettenoun
वाइनाइग्रेट
/ˌvɪnɪˈɡret//ˌvɪnɪˈɡret/शब्द vinaigrette की उत्पत्ति
शब्द "vinaigrette" फ्रेंच भाषा से आया है, और इसकी उत्पत्ति 17वीं शताब्दी में देखी जा सकती है। उस समय, "vierge" (जिसका फ्रेंच में अर्थ "virgin" होता है) नामक एक लोकप्रिय फ्रेंच सॉस सिरका, तेल और मसालों को मिलाकर बनाया जाता था। जबकि विएर्ज एक साधारण ड्रेसिंग थी, समय के साथ, रसोइयों ने सरसों, लहसुन और जड़ी-बूटियों जैसी अन्य सामग्री मिलाना शुरू कर दिया, ताकि एक नई ड्रेसिंग बनाई जा सके जो तीखी और स्वादिष्ट दोनों हो। इस नई ड्रेसिंग का वर्णन करने के लिए "vinaigrette" शब्द गढ़ा गया था, जिसका शाब्दिक अर्थ फ्रेंच में "dressed with vinegar" है। इस शब्द का सटीक अर्थ समय के साथ विकसित हुआ है, जिसमें कुछ परिभाषाओं में सिरका युक्त किसी भी प्रकार की ड्रेसिंग शामिल है, जबकि अन्य इसे तेल, सिरका और मसालों से बनी ड्रेसिंग तक सीमित रखते हैं। सटीक परिभाषा के बावजूद, यह स्पष्ट है कि विनैग्रेट्स दुनिया भर के कई रसोई घरों में एक प्रधान बन गए हैं, इसकी बहुमुखी प्रतिभा और सलाद से लेकर मांस और सब्जियों तक कई तरह के व्यंजनों में स्वाद जोड़ने की क्षमता के कारण। चाहे आप डिजॉन सरसों और शैलोट्स से बना क्लासिक फ्रेंच विनैग्रेट पसंद करते हों, या फिर खट्टे रस, शहद या सोया सॉस जैसी असामान्य सामग्री से बना अधिक नवीन संस्करण, इस क्लासिक मसाले के स्थायी आकर्षण से इनकार नहीं किया जा सकता।
शब्दावली सारांश vinaigrette
शब्दावली का उदाहरण vinaigrettenamespace
- The salad was dressed with a tangy vinaigrette made with lemon juice, Dijon mustard, and olive oil.
सलाद को नींबू के रस, डिजॉन सरसों और जैतून के तेल से बने तीखे विनाइग्रेट से सजाया गया था।
- The restaurant's signature vinaigrette had a hint of honey and balsamic vinegar that perfectly balanced the bitterness of the arugula.
रेस्तरां के विशिष्ट विनाइग्रेट में शहद और बाल्समिक सिरका की झलक थी, जो अरुगुला की कड़वाहट को पूरी तरह से संतुलित करती थी।
- Sally always carries a few mini vinaigrette bottles in her handbag for a quick and easy dressing for her greens.
सैली हमेशा अपने हैंडबैग में कुछ मिनी विनेगरेट की बोतलें रखती हैं, ताकि वह अपनी सब्जियों को जल्दी और आसानी से सजा सकें।
- The chef created a delectable balsamic vinaigrette by reducing balsamic vinegar and mixing it with a little honey and garlic.
शेफ ने बाल्सामिक सिरके को कम करके उसमें थोड़ा शहद और लहसुन मिलाकर एक स्वादिष्ट बाल्सामिक विनाइग्रेट तैयार किया।
- The vinaigrette added a wonderful tangy flavor to the fresh mixed greens, making it an excellent choice for a light summer meal.
विनाइग्रेट ने ताजा मिश्रित साग में एक अद्भुत तीखा स्वाद जोड़ा, जिससे यह हल्के गर्मियों के भोजन के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बन गया।
- Emma found a delicious maple dijon vinaigrette that complemented the sweetness of the roasted beets in her salad.
एम्मा को एक स्वादिष्ट मेपल डिजॉन विनाइग्रेट मिला जो उसके सलाद में भुने हुए चुकंदर की मिठास को और बढ़ा देता था।
- The combination of apple cider vinegar, whole mustard, and honey in the homemade vinaigrette made it a unique dressing that suited all palates.
घर पर बने विनेगरेट में सेब साइडर सिरका, साबुत सरसों और शहद के संयोजन ने इसे एक अद्वितीय ड्रेसिंग बना दिया, जो सभी स्वादों के लिए उपयुक्त था।
- The recipe called for an oil and vinegar vinaigrette, but Olivia substituted it with a citrus-based dressing and it turned out even better.
नुस्खा में तेल और सिरके से बने विनेगरेट की आवश्यकता थी, लेकिन ओलिविया ने इसकी जगह नींबू-आधारित ड्रेसिंग का प्रयोग किया और यह और भी बेहतर बन गया।
- The vinaigrette made from olive oil, mustard, and red wine vinegar gave the chicken salad a luscious, velvety texture.
जैतून के तेल, सरसों और रेड वाइन सिरके से बने विनेगरेट ने चिकन सलाद को एक स्वादिष्ट, मखमली बनावट दी।
- The tangy vinaigrette had a slight kick but the sweetness of the strawberries in the salad tempered it, making it an irresistible combination.
तीखे वाइनाइग्रेट में हल्का सा तीखापन था, लेकिन सलाद में मौजूद स्ट्रॉबेरी की मिठास ने इसे संतुलित कर दिया, जिससे यह एक अनूठा संयोजन बन गया।
शब्द, समानार्थी शब्द, संबंधित शब्दावली vinaigrette
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